Monthly Archives - octubre 2020

La existencia de un ambiente o habitación sana, sin bacterias ni malos olores es el objetivo de muchas personas que, mediante la higiene y limpieza, tratan de alcanzar este ambiente ideal. Pero este objetivo se realza aún más en clínicas, centros médicos y hospitales, lugares donde acuden personas enfermas y pueden dar lugar a contagio de enfermedades. Gran parte de las enfermedades infecciosas se adquieren por contagio. Las bacterias circulan por todos lados, se adhieren a la ropa, a los muebles, a la piel y a muchos lugares más. Y en los lugares sanitarios, estas bacterias se potencian requiriendo una excelente esterilización de los ambientes. Dentro de las distintas formas de esterilizar los ambientes se emplean productos químicos y rayos UV, entre otros más. Pero estos tienen sus desventajas: o son costosos o tienen contraindicaciones. Por ello, una de las formas de esterilizar los ambientes que va ganando terreno es mediante el ozono. (más…)

Una buena y correcta conservación de los alimentos se torna imprescindible para preservar a los alimentos en buen estado y alejarlos de los microorganismos que aceleran su estado de descomposición, tales como hongos, bacterias y virus. Y este aspecto no solo es importante en las viviendas, sino también en locales, almacenes y fábricas que produzcan y almacenen alimentos. Dentro de las alternativas que existen en el mercado para conservar a los alimentos, podemos encontrar productos químicos, sustancias y cámaras, entre otras, pero ninguna es tan eficaz como lo es el ozono. Veamos por qué. En el caso de que se utilicen productos químicos, éstos pueden alterar el estado natural de los alimentos y no es una situación muy buena. En el caso de las cámaras, debemos decir que el frio es buen instrumento para conservar los alimentos, sin embargo, el frio no elimina a los microorganismos sino que los paraliza y enquista recobrando nuevamente vida cuando las condiciones  se modifican. (más…)